워킹데이 기준 3~5일정도 소요됩니다.
재팬 아이자와 공방 키친툴입니다.
국자(대): 폭8 길이22
구멍국자(대): 폭8 길이22
거름망: 폭8 길이26
뒤지개: 폭5 길이25
요리스푼: 폭5 길이25
요리포크: 폭45 길이25
구멍국자(소): 폭7 길이22
구멍국자(대): 폭7 길이22
아이자와 공방의 스테인레스 제품은
18-8 고급 스테인레스로 기계작업과 수작업을
병행하고 있습니다. 유기처럼 두드리고 연마하며 만들어지고 있어
스크래치처럼 보이는 자국들이 있으나
이건 기스가 아닌 제작시 생기는 폴리싱 자국입니다.
폴리싱이란 생산 공정 마지막에
스테인레스 표면을 연마하여
이물질을 제거하고 표면광을 살리는 작업과정입니다.